Organic wheat flour is made from whole grain of organic soft wheat, including bran and germ. Due to this fact, such flour contains more vitamins, minerals and nutrients than regular wheat flour. Whole wheat flour is a valuable product for a healthy diet.

Борошно вищого ґатунку виробляється із центральної частини намолоченого зерна органічної м’якої пшениці, з його ендосперму. Пшеничне борошно вищого ґатунку широко використовується для приготування млинців, оладок, пельменів, вареників, кондитерських виробів, у виробництві макаронних виробів, а також застосовується як загусник для соусів. У США таке борошно відноситься до групи «ALL PURPOSE WHEAT FLOUR», тобто борошно, яке використовується для всіх цілей.

High-grade flour is made of endosperm of organic soft wheat grains. High grade wheat flour is widely used for cooking pancakes, fritters, dumplings, confectioneries, in pasta production, and as a sauce thickener. In the US, this flour belongs to “ALL-PURPOSE WHEAT FLOUR”.

Вівсяні пластівці «Original» виробляються з цілісних зерен органічного вівса методом плющення та пропарювання, завдяки чому ми отримуємо вівсяні пластівці, що містять масу корисних речовин, таких як білки, вітамін B, мінерали, залізо, клітковина. Вівсяні пластівці мають високий вміст рослинної клітковини, яка дуже позитивно впливає на процеси травлення, поліпшує загальне самопочуття, а також забезпечує тривале відчуття ситості.

Original oat flakes are made of organic oat whole grains by flattening and steaming, thanks to which we get the oat flakes containing a lot of nutrients, such as proteins, vitamin B, minerals, iron and fibre. Oat flakes have a high vegetable fibre content that positively affects digestion and improves overall health, as well as provides a long lasting feeling of fullness.

Вівсяні пластівці Creamy виробляються із зерен органічного вівса методом плющення та пропарювання, а також подальшого подрібнення зерна на більш дрібні шматочки. Пластівці Creamy ще більш зручні в приготуванні, ніж Original, вони надають каші ніжної кремової текстури. У вівсяних пластівцях високий вміст рослинної клітковини, яка дуже позитивно впливає на процеси травлення та поліпшує загальне самопочуття, а також забезпечує тривале відчуття ситості.

Creamy oat flakes are made of organic oat grains by flattening and steaming, and subsequent cutting of grains into smaller pieces. Creamy flakes are even easier to cook than Original ones; they provide a porridge with a soft creamy texture. Oat flakes have a high vegetable fibre content that positively affects digestion and improves overall health, as well as provides a long lasting feeling of fullness.

Крупа спельти — органічна крупа, виготовлена з подрібнених зерен спельти, найдавнішого виду пшениці. Спельта – рекордсмен за вмістом білка, амінокислот, клітковини та вітамінним складом серед всіх видів зернових. За вмістом білка вона є рівноцінною заміною м’ясу. Спельта містить 18 незамінних амінокислот, які не можуть бути отримані з тваринною їжею. За цінність та поживні речовини її називають чорною ікрою серед злаків.

Spelt groats – organic cereal groats made of ground spelt grains, the oldest wheat species. Spelt is a leader by the content of proteins, amino acids, fibre and vitamins among all grain types. It contains as much proteins as meat does. Spelt contains 18 essential amino acids that cannot be obtained with an animal food. It is called black caviar among cereals for its qualities and nutrients.